LES MENUS DE LA TABLE D'HÔTES
sur réservation avant 11H00

Ces menus sont susceptibles de petites modifications en fonction du marché 
 
Nous ne faisons pas table d'hôtes le lundi et le mardi
 

Samedi 19 mai 2018


Apéritif maison & amuse-bouches

Velouté coco au gingembre, citronnelle, coriandre et sauce soja, crevettes sautées

Parmentier de confit de canard du sud-ouest, jus court acidulé, salade de mâche

Gâteau d'anniversaire ;-))

Café expresso (ou décaféiné) ou infusion
Digestifs et vin à volonté ( AOC Grignan-les-Adhémar - Domaine de Montine - Rouge et rosé )

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Dimanche 20 mai 2018 (si au moins 4 convives)


Apéritif maison & amuse-bouches

Tartelette au chèvre, tomate et origan, asperges vertes en vinaigrette

Pavé de saumon mi-cuit, crème yuzu-estragon, riz basmati, petits pois

Moelleux au chocolat et caramel beurre salé, crème anglaise, framboises fraîches

Café expresso (ou décaféiné) ou infusion
Digestifs et vin à volonté ( AOC Grignan-les-Adhémar - Domaine de Montine - Rouge et rosé )

> RÉSERVER                    
 
Et le midi ?
 
Les “Ateliers pizza”
 
Le Hameau de la Mûre07800 Saint-Laurent-du-PapeTél : +33 (0)4 75 41 77 77

 
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